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Situé au rez, « Le Coin Café-Bar » est un espace de rencontres et de partage. Il est habillé de mobilier de brocante urbaine disponible à la vente et de magnifiques colonnes de pierres brutes dissimulées il y a encore quelques semaines sous une épaisse couche de plâtre et de lambris.

Doté de larges vitrines, acquises en partie grâce à une campagne de Crowdfunding, il donne sur une terrasse aménagée. Les clients pourront y déguster, en toute décontraction « comme à la maison », des boissons originales et artisanales ainsi que des grignotages essentiellement locaux ou issus de culture biologique.

LA CARTE

La carte propose une large sélection de produits de la région: des bières artisanales et vins genevois, du cidre de Meinier, des cocktails signature avec ou sans alcool, un choix varié de boissons sans alcool comme des limonades, des infusions ou des jus, des tapas comme de la mozzarella fabriquée à base de lait de vaches indigènes, de la charcuterie, des légumes grillés – courgettes, poivrons, artichauts ou encore des glaces artisanales et bio.

Quelques exemples

TARTINES SALÉES

à déguster soit seule, soit en menu avec une salade.

PRODUITS LOCAUX

uniquement des vins et des bières locales.

ASSIETTE BRUNCH

Du mardi au samedi. 22 CHF.

GIN LUX

une création genevoise…

PETIT DEJ

avec tartines et boissons chaudes.

La limonade Opalin

30% de jus de pommes valaisannes pressés frais, 60% d’eau et des framboises.

Plantus

Plantes naturelles infusées. 0 g de sucres, 0 kcal pour 100 ml.

Pétillance délicate, goûts subtils. 100% BIO.

La mix du coin

une assiette qui change selon l’arrivage… toujours avec des produits de qualité…

ALATA - Le Gin Valaisan

collaboration entre ALATA et la Distillerie Morand. Un gin élégant et subtil où la douceur de la poire du Valais rencontre le caractère de genévrier.

PANNA COTTA

un peu de douceur fait maison.

Be! Popcorn

à base d’ingrédients 100% naturels et sans ajout de matière grasse!

ÉMIETTÉ DE POISSON

de beaux morceaux de poisson dans des recettes originales.

RESERVATIONS

Pour garantir une table, n’hésite pas à nous contacter.

022 340 04 44

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